Chongqing achchiq tovuqi

Qisqa Tasvir:


Mahsulot detali

Tss

Mahsulot teglari

Achchiq tovuq klassik Sichuan taomidir. Odatda, u asosiy tarkibiy qism sifatida butun tovuq go'shti, shuningdek piyoz, quritilgan chilim, qalampir, tuz, qalampir, glutamat monosodyum va boshqa materiallar bilan tayyorlanadi. Garchi u bir xil taom bo'lsa-da, u turli joylardan tayyorlanadi.
Achchiq tovuq go'shti turli joylarda turli xil ishlab chiqarish usullari tufayli har xil xususiyatlarga ega va hamma joyda odamlar uni juda yaxshi ko'rishadi. Ushbu taom yorqin qizil jigarrang yog 'rangiga va kuchli baharatlı ta'mga ega.
Uni umumiy aholi iste'mol qilishi mumkin va bu keksalar, bemorlar va zaiflarga ko'proq mos keladi.
1. Sovuq va isitma bilan og'rigan, ichki yong'inlari yuqori bo'lgan, og'ir balg'am va namlik bo'lgan, semirib ketgan odamlar, pirogenik furunkulli, qon bosimi yuqori, qonda lipidlar, xoletsistit va xolelitiyoz bo'lgan odamlar ovqat yemasliklari kerak;
2. Tovuq tabiatan iliq, olovga yordam beradigan, jigar giperaktivi, og'iz eroziyasi, terining qaynashi va ich qotib qoladigan odamlarga mos kelmaydi;
3. Arterioskleroz, yurak tomirlari va giperlipidemiya bilan og'rigan bemorlar tovuq sho'rva ichishdan saqlanishlari kerak; sovuqqonlik, bosh og'rig'i, charchoq va isitma bilan birga bo'lganlar tovuq va tovuq sho'rva iste'mol qilishdan saqlanishlari kerak.
Tovuq tarkibida oqsil miqdori yuqori va yog 'miqdori past bo'ladi. Bundan tashqari, tovuq oqsili barcha zarur aminokislotalarga boy va uning tarkibi tuxum va sut tarkibidagi aminokislota profiliga juda o'xshash, shuning uchun u yuqori sifatli oqsil manbai hisoblanadi. Har 100 gramm terisiz tovuq tarkibida 24 gramm oqsil va 0,7 gramm lipid mavjud. Bu deyarli yog'siz yuqori proteinli oziq-ovqat. Tovuq shuningdek fosfor, temir, mis va ruxning yaxshi manbai bo'lib, B12 vitaminiga, B6 vitaminiga, A vitaminiga, D vitaminiga, K vitaminiga va boshqalarga boy. Tovuq tarkibida ko'proq to'yinmagan yog 'kislotalari-oleyk kislotasi (bir to'yinmagan yog'li kislotalar) mavjud. va inson salomatligi uchun zararli bo'lgan past zichlikdagi lipoprotein xolesterolini kamaytirishi mumkin bo'lgan linoleik kislota (ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar).
Tovuq tarkibidagi oqsil miqdori nisbatan yuqori bo'lib, u jismoniy kuchni kuchaytirish va tanani mustahkamlash funktsiyasiga ega bo'lgan inson tanasi tomonidan osonlikcha so'riladi va ishlatiladi.


  • Oldingi:
  • Keyingi:

  • Tegishli mahsulotlar