Shirin va nordon zaxira qovurg'alar

Qisqa Tasvir:


Mahsulot detali

Tss

Mahsulot teglari

Shirin va nordon zaxira qovurg'alar (shirin va nordon zaxira qovurg'alar) - bu shirin va nordon ta'mga ega an'anaviy taom. Bu asosiy tarkibiy qism sifatida yangi cho'chqa qovurg'alaridan foydalanadi, go'sht yangi va yumshoq bo'lib, tayyor ovqatning rangi qizil va porloq bo'ladi.

"Shirin va nordon" - bu barcha yirik xitoy oshxonalarida mavjud bo'lgan lazzat. Cho'chqaning shirin va nordon qovurg'alari Chjetszyan shahrida paydo bo'lgan va odatdagi Zhejiang taomidir.

Haqiqiy shirin va nordon cho'chqa qovurg'alari usullar va ingredientlar haqida juda muhimdir. Odatda, qovurg'alar va qovurg'alar ishlatiladi. Cho'chqa qovurg'alarini qondan olib tashlash kerak, uni to'kib tashlang va lazzat uchun marinadlang, so'ngra un bilan ishlang va sirti oltin va tiniq bo'lguncha qovurayapsiz. Keyinchalik foydalanish uchun chiqarib oling. Shakar rangini olgandan so'ng, qovurg'alar qovurilgan idishda qovuriladi va oxirida shirin va nordon lazzat uchun guruch sirkasi bilan to'ldiriladi. Bu erda guruch sirkasini ishlatish kerak. Qadimgi sirka ta'mi juda kuchli va ta'mga ta'sir qiladi!

Shanxay oshxonasida ishlatiladigan ingredientlar shunchaki shirin va nordon. Pomidor sousi ta'mga ishlatiladi. Bu ham Shanxay oshxonasining o'ziga xos xususiyati. Zhejiang oshxonasi materiallarga boy, nafis va rang, xushbo'y va lazzat bilan to'la. Sichuan oshxonasi - shirin va nordon cho'chqa qovurg'alari uchun eng yaxshi tanlov. Shakar, tuz va sirka bilan juftlang.

Cho'chqa go'shtining shirin va nordon qovurg'alari uchun sous - bu faqat pomidor sousli Shanxay taomlari. Shanxay taomlari engilroq ta'mga ega, Chjetszyan taomlari va Sichuan taomlari ko'proq ahamiyatga ega. Shanxay oshxonasi va Zhejiang oshxonasining shirin va nordon cho'chqa qovurg'alari pishirilgan taomlar, Sichuan oshxonasidagi shirin va nordon cho'chqa qovurg'alari Sichuanda taniqli sovuq taomdir. Bu chuqur qovurilgan pishirish usulidan foydalanadi. Bu shirin va nordon ta'mga tegishli, amber yog'li, quruq hid va namlaydi. Bu nordon va yumshoq, u yaxshi appetizer yoki appetiser. Xitoy xalqi tomonidan juda yaxshi ko'rilgan.

Xuaiyang oshxonasining shirin va nordon cho'chqa qovurg'alari texnikada Zhejiang oshxonasi va Sichuan oshxonalarining xususiyatlarini birlashtirgan va ta'mga ko'ra Shanxay oshxonasining xususiyatlarini birlashtirgan. U shirin va nordon, piyoz va sarimsoq bilan ziravorlanadi va yog 'bilan qovuriladi. Xuaiyang oshxonasida tayyorlangan shirin va nordon cho'chqa qovurg'alarining tarixi qolgan uchta oshxonadan qisqa.


  • Oldingi:
  • Keyingi:

  • Tegishli mahsulotlar